Atanga

05.04
2010

Intérêt nutritionnel de ce fruit : composition de la pulpe, en acides aminés essentiels, en acides gras, caractéristiques de l’huile de la pulpe.

Atangatier + Atangas

Atangatier + Atangas

La décomposition rapide après la cueillette est un obstacle à la promotion de sa culture, en dépit de son grand intérêt nutritionnel.

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