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Noix de coco


2010
04.02
  • La noix de coco est le fruit du cocotier, un des représentants de la famille des palmiers.
  • le cocotier fait jusqu’à 30 centimètres de diamètre.
  • La noix a maturité est composé d’une solide coque sphérique qui protège une amande blanchâtre comestible.
  • La noix de coco est riche en vitamines et donc a une grande valeur nutritive.
  • Le fruit vert contient de l’eau consommée comme une boisson rafraîchissante
  • Mûre, l’amande de noix de coco est comestible et sert d’ingrédient à de nombreuses recettes de cuisine tropicales en raison de son parfum caractéristique.
  • Le germe de la noix qui se développe en occupant l’espace laissé par l’eau de coco est également comestible.
  • Il prend une forme ronde recouverte d’une fine couche de couleur jaune. L’intérieur est composé d’une chair fibreuse blanchâtre au goût sucré et imprégnée d’eau de coco.
Jeune pousse cocotier

Jeune pousse cocotier

Formation de noix de coco

Formation de noix de coco

Noix de coco

Noix de coco

Noix de coco

Noix de coco

Tartes noix de coco

Tartes noix de coco

Cocktail noix de coco

Cocktail noix de coco

Moelleux noix de coco

Moelleux noix de coco

Lait coco tropical

Lait coco tropical

Huile de coco

Huile de coco